Pesquisa Procon de preços das carnes do mês de maio é divulgada
A pesquisa comparativa de preços das carnes, realizada pelo Procon de Tubarão na última segunda-feira (11), em 12 supermercados do município, apontou diferenças expressivas entre os valores praticados no mercado local. O levantamento tem como objetivo dar transparência ao setor e auxiliar o consumidor a fazer escolhas mais econômicas na hora da compra.
Considerando a diferença entre o menor e o maior preços encontrados para cada produto, os cortes que apresentaram as maiores variações em maio, em valores absolutos, foram:
| Corte | Menor preço (R$) | Maior preço (R$) | Diferença (R$) | Variação (%) |
|---|---|---|---|---|
| Filé mignon | 69,00 | 129,90 | 60,90 | 88,2% |
| Picanha | 78,90 | 119,00 | 40,10 | 50,8% |
| Patinho | 44,85 | 67,90 | 23,05 | 51,4% |
| Contrafilé | 44,99 | 86,90 | 41,91 | 93,1% |
| Granito | 30,98 | 64,90 | 33,92 | 109,5% |
Esses números demonstram que, especialmente nos cortes mais valorizados, o consumidor pode pagar valores muito diferentes dependendo do supermercado, o que pode representar impacto relevante no orçamento familiar.
Nos cortes suínos, a pesquisa apontou variações relevantes entre estabelecimentos. A costela suína apresentou preços entre R$ 21,90 e R$ 37,68, enquanto o lombo suíno variou de R$ 24,90 a R$ 29,90, indicando diferenças que podem influenciar a escolha do consumidor. Já a paleta suína teve menor valor de R$ 11,98 e maior de R$ 17,99, demonstrando que, apesar de ser uma opção mais acessível, também apresenta disparidades de preço conforme o supermercado.
Entre as carnes de frango, as oscilações foram mais moderadas em comparação às carnes bovinas e suínas. A sobrecoxa foi encontrada entre R$ 9,90 e R$ 15,98, enquanto a coxinha da asa variou de R$ 11,99 a R$ 19,00. Esses dados indicam que o frango segue como alternativa mais estável e econômica para o consumidor, embora ainda apresente diferenças que justificam a pesquisa de preços antes da compra.
O Procon de Tubarão destaca que as pesquisas são realizadas em dias que não coincidem com promoções específicas, garantindo maior neutralidade e um retrato mais fiel dos preços praticados no cotidiano. O acompanhamento contínuo desses valores busca orientar o consumidor, contribuir para o equilíbrio do orçamento familiar e promover transparência nas relações de consumo.
Imagem: Magnific
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